![Pork Ball Soup With Cabbage Pork Ball Soup With Cabbage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CD2FD67-A542-4CEB-9115-C012DFE1D5AF/Derivates/760c93c3-4a71-4699-b89d-3cab46350219.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pork balls
- 200 g pork shoulder loin, cut in strips (1 cm), partially frozen
- 2 tbsp cornflour (starch)
- 1 tsp sesame oil
- 1 egg white
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp salt, adjust to taste
- ½ tsp white pepper powder
Soup base
- 400 g Chinese cabbage, cut in pieces (4-5 cm)
- 1400 g hot water
- 30 g Tianjin preserved vegetables (tung choy)
- ½ tbsp chicken stock powder
- 2 slices fresh ginger
- ½ tsp white pepper powder
- 1 pinch salt, adjust to taste
- 1 sprig spring onion, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40 min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1sa 50 dk
Salted Fish Pork Belly
30 min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Sweet and sour pork ribs
40 min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 min
Hakka Yam Abacus
20 min
White Radish Pork Rib Soup
3sa
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Steamed Pork Patty With Rice
25 min
Rice Wine Chicken
30 min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 Min