Urządzenia i Akcesoria
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Speisestärke10 g
-
300 g Rinderleber, in Scheiben (5 mm)Schweineleber in Scheiben (5 mm)300 g
-
Knoblauchzehen3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
neutrales Öl30 g
-
Porree in schrägen Ringen (2 cm)50 g
-
Spitzpaprika, rot in schrägen Ringen (1 cm)150 g
-
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)50 g
-
Pfeffer (opcjonalnie)¼ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
17 g
Kalorie
979 kJ /
234 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Geflügelleberwurst
6 godz. 40 min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 godz. 40 min
Italienisches Gulasch
2 godz.
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 godz.
Rinderschmortopf
1 godz. 55 min
Pilz-Rindfleisch-Topf
1 godz. 50 min
Gefüllte Ente
3 godz. 15 min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 godz.
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 min
Gulasch Stroganoff
1 godz. 10 min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 min