Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stückeng
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
20 g ÖlSchmalz20 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (von der Schulter)600 g
-
Paprikapulver, edelsüß1 ½ EL
-
Tomatenmark20 g
-
Zucker1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen½ - 1 TL
-
Sauerkraut500 g
-
Weißwein, trocken80 g
-
Wasser370 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Erdäpfel, festkochend500 g
-
Sauerrahm etwas mehr zum Servieren100 g
-
Maisstärke½ EL
-
frische Petersilie Blättchen gehackt1 EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1676 mg
Białko
31 g
Kalorie
2871 kJ /
686 kcal
Tłuszcz
42 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 min
Wilder Wurzel-Topf
2 godz. 45 min
Salzburger Bierfleisch
6 godz. 50 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 godz. 20 min
Boef Stroganoff
50 min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1 godz.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 godz.
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1 godz. 10 min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 min
Fiakergulasch
2 godz. 15 min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 godz.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 godz. 45 min