Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 139 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz.

18 porzioni

Składniki

Lievitino

45 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g di acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 18 porzioni

Białko 99.4 g

Kalorie 26857 kJ / 6419 kcal

Tłuszcz 159.7 g

Błonnik 14.2 g

Węglowodany 1035.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 69 Przepisów
Włochy

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Struffoli

Struffoli

1 godz.

Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

12 godz.

Babà napoletano

Babà napoletano

3 godz.

Pastiera

Pastiera

15 godz.

Roccocò

Roccocò

2 godz.

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1 godz. 50 min

Babà analcolico alle fragole

Babà analcolico alle fragole

3 godz. 30 min

Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

2 godz. 30 min

Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

2 godz. 30 min

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3 godz. 30 min

Migliaccio

Migliaccio

1 godz. 30 min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3 godz.