
Urządzenia i Akcesoria
Rosticceria siciliana
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
30 pezzi
Składniki
Impasto
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380 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco
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60 g di zucchero
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80 g di strutto
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650 g di farina manitoba + q.b.
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10 g di sale
Farcitura
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100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
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150 g di provola a tocchetti
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100 g di prosciutto cotto a cubetti
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100 g di salame a tocchetti
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8 wurstel
Terminare la preparazione
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1 uovo leggermente sbattuto
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semi di sesamo a piacere
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
173 kcal /
724 kJ
Białko
7.7 g
Tłuszcz
7.8 g
Węglowodany
19.3 g
Błonnik
0.8 g