Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8 337 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

30 pezzi

Składniki

Impasto

380 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
60 g zucchero
80 g di strutto
650 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Farcitura

100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
150 g di provola a tocchetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di salame a tocchetti
8 wurstel

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto
semi di sesamo a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 7.7 g

Kalorie 724 kJ / 173 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Sicilia in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

3 godz. 30 min

Frutta Martorana

Frutta Martorana

27 godz. 30 min

Tetù

Tetù

1 godz. 50 min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Scacciata con salsiccia e patate

Scacciata con salsiccia e patate

3 godz. 15 min

Panelle

Panelle

1 godz. 25 min

Muffolette

Muffolette

3 godz.

Rame di Napoli

Rame di Napoli

3 godz.

Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

3 godz. 15 min

Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

2 godz. 15 min

Brioches siciliane

Brioches siciliane

3 godz. 15 min

Pane siciliano

Pane siciliano

2 godz. 45 min