Sushi de verduras crudivegano

Sushi de verduras crudivegano

4.3 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

Sushi

90 g de pipas de girasol
300 g de agua
250 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm
15 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
75 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
4 lámina de alga nori (20x20 cm)
½ aguacate en tiras de ½-1 cm
4 hojas de kale (sin el tallo)
50 g de calabacín en tiras de ½-1 cm

Salsa agridulce de jengibre

100 g de salsa de soja
1 cucharadita de jarabe de arce
½ cucharadita de pasta miso (opcjonalnie)
1 cucharadita de jengibre fresco rallado

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13 g

Kalorie 1096 kJ / 262 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Raw food - Recetas en crudo 11 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

1h

Sorbete dulce de pepino

4h 10min

Magdalenas de brócoli y fuet

45min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1h

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Salsa agridulce de verduras

9h

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min

Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola

50min

Bebida de zanahoria, nectarinas y orejones

5min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3h

Pasteles de manzana en vaso

1h

Lassi de coco

5min