Wersje kompatybilne
Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crêpes de maíz dulce
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco
- 250 g de maíz en conserva dulce (escurrido)
- 3 huevos
- 100 g de harina
- 200 g de leche
- 1 cucharada de aceite (y un poco más para engrasar la sartén)
- 2 pellizcos de sal
Relleno
- 500 g de filetes de pescado blanco sin piel (merluza, pescadilla, gallo, etc.), salpimentados
- 50 g de chalota
- 20 g de perejil fresco
- 200 g de vino blanco
- 100 g de caldo de pescado
- 250 g de champiñones frescos (cortados en octavos)
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 8 tallos de cebollino
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1174 kJ / 281 kcal
- Białko
- 16.8 g
- Węglowodany
- 18.8 g
- Tłuszcz
- 15.3 g
- Błonnik
- 2.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15min
Tosta de palitos de cangrejo y queso gratinada
15 Min
Rollitos de nueces y dátiles (sin gluten)
30min
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1sa 10 dk
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1h
Snack de cacahuetes
50min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1 Std. 30 Min
Arroz con gratinado de frutos secos
1h
Mini muffins de salmón y eneldo al vapor
45min
Crumble de brócoli, pollo y almendras
35min