Arancini con granada y fondue de queso de cabra

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

3.4 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Arancini

60 g de queso parmesano (en trozos)
1200 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 granada
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 huevo
2 cucharadas perejil fresco picado
2 huevos batidos
120 g de pan rallado
aceite para freír

Fondue de queso de cabra

200 g de nata
200 g de queso de cabra en rulo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 17.8 g

Kalorie 2652 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 37.3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 6.9 g

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Dostępny w

Como base arroz 5 Przepisów
Hiszpania

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