Urządzenia i Akcesoria
Crème fouettée citron vert-noisette
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
10 portions
Składniki
-
300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 10 portions
Białko
7 g
Kalorie
5483 kJ /
1331 kcal
Tłuszcz
140 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Crèmes et émulsions
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Velouté de framboises au lait ribot
10 min
Soupe de fruits rouges
2 godz. 10 min
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 godz.
Sabayon au citron
15 min
Crème fouettée Passion
5 min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 godz.
Sauce orange-citron
30 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Crème brûlée à l’abondance
3 godz.
Îles flottantes, crème à la menthe
2 godz. 10 min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min