Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

3.0 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz.

8 parts

Składniki

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

Les figues

12 figues fraîches coupées en six
60 g de sucre roux
1 c. à café de quatre-épices
400 g d'eau

La crème chantilly

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide (voir "Conseil(s)")
1 trait d'extrait de vanille

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 2 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 54.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts meringués 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pavlova à l'ananas

Pavlova à l'ananas

3 godz. 30 min

Cupcakes au citron

Cupcakes au citron

55 min

Mille-feuille de fruits rouges

Mille-feuille de fruits rouges

30 min

Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi

4 godz. 10 min

Minipavlovas

Minipavlovas

3 godz. 45 min

Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)

Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)

1 godz. 45 min

Lemon curd

Lemon curd

15 min

Meringue italienne

Meringue italienne

30 min

Choux amarena

Choux amarena

1 godz. 25 min

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion

2 godz. 55 min

Framboisier

Framboisier

1 godz.

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 min