![Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku) Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/210547.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 4.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Verdure al curry
1h
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
2 godz. 45 min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1h 15min
Chili di tofu (vegan)
1h
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Seitan
4h 15min
Gazpacho indiano
2 godz. 10 min
Crema di melanzane grigliate
35 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Lenticchie all'indiana
35 min
Tzatziki
20 Min
Guacamole Tex-Mex
5 Min