Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

Salsa chimichurri

2 spicchi di aglio a metà
50 g di scalogno in quarti
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di origano secco
100 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ limone il succo spremuto fresco

Tagliata di manzo con patate novelle

1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale
700 g di patate novelle pelate, in quarti
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1000 g di controfiletto di manzo intero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40 g

Kalorie 2008 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Sudamerica 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crackers integrali con crema di avocado

3 Std.

Polenta con i funghi

1 Std. 15 Min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35 Min

Uova alla coque in salsa alla senape

30 Min

Risotto con fegatini di pollo

40 Min

Condimento per caesar salad

10 Min

Frullato di melone e ananas

10 Min

Smoothie allo yogurt e frutta

15 Min

Smoothie energizzante banana e arachidi

10 Min

Pici all'aglione

1 Std. 25 Min

Sorbetto mango e banana

15 Min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 Min