Polenta con i funghi

Polenta con i funghi

4.3 59 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Polenta

400 g di farina di mais bramata
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

25 g di burro

Salsa ai funghi

1 spicchio di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi porcini freschi a tocchetti
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in 30 g di acqua
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1400 mg

Białko 29 g

Kalorie 5321.5 kJ / 1273 kcal

Tłuszcz 29.5 g

Błonnik 12.3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 81.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di patate e funghi

20min

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1h 10min

Bisque di gamberetti con crostini

1h

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30min

Torta di spinaci e carote al vapore

1h 5min

Risotto con fegatini di pollo

40min

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1h 15min

Risotto al nero di calamari

40min

Frullato di avocado e frutta mista

10min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20min