Risotto con fegatini di pollo

Risotto con fegatini di pollo

4.5 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

40 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di fegatini di pollo (durelli e cuori) a pezzi (1-2 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
50 g di vino bianco
900 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
20 g di burro
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2188 kJ / 523 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Varese in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto ai peperoni

40min

Spezzatino di guancia e ceci

3h 50min

Risotto con salsiccia e uva

40min

Riso con polpo

1h 10min

Bigoli in salsa

1h 30min

Costine di maiale alle verze

1h 20min

Risotto porri e finocchi

40min

Risotto bianco con porri e mela

30min

Risotto con salsiccia e piselli

40min

Risotto ai funghi

30min

Risotto ai funghi porcini

35min

Risotto funghi, salsiccia e olive

35min