Przejdź do głównej treści Szukaj
Seafood and corn chowder

Seafood and corn chowder
3.8 21 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gremolata
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • Parmesan cheese cut into pieces
    50 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • pine nuts
    2 - 3 tbsp
Chowder
  • leeks white and light green parts only (200 g), cut into pieces
    2 - 3
  • fennel trimmed and cut into pieces
    200 g
  • salted butter
    40 g
  • cornflour
    2 tbsp
  • dry sherry (see Tips) (optional)
    2 tbsp
  • water
    650 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • lemon juice
    40 g
  • fish sauce
    1 tbsp
  • potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)
    200 g
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • dried bay leaf
    1
  • bacon cut into pieces (1-2 cm) (optional)
    100 g
  • fresh seafood marinara mix
    500 g
  • canned sweet corn kernels drained (approx. 300 g after draining)
    400 g
  • ground black pepper to season

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1035.2 mg
Białko 19.6 g
Kalorie 1442.8 kJ / 343.5 kcal
Tłuszcz 15.3 g
Błonnik 7.3 g
Tłuszcz nasycony 6.7 g
Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

4.3(168)

35 min

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

3.6(71)

30 min

Seafood con arroz

Seafood con arroz

3.3(11)

45 min

Lamb stew with couscous

Lamb stew with couscous

4.0(17)

2 godz. 10 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

3.8(4)

45 min

Steamed mushroom and egg pots

Steamed mushroom and egg pots

4.0(15)

40 min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

Coq au vin blanc with polenta madeleines

4.4(28)

1 godz. 45 min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

4.5(79)

1 godz.

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1 godz. 40 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(90)

3 godz. 50 min

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

4.3(219)

30 min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(72)

30 min