Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi
TM5 TM31 TM6

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

4.4 (367 ocen)

Składniki

  • 140 g Gouda, jung, in Stücken (2 cm)
  • 500 g Wirsing
  • 1 TL Salz und 4 Prisen zum Würzen
  • 40 g Butter
  • 25 g Mehl
  • 250 g Wasser
  • 250 g Milch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat, frisch gerieben
  • 500 g festkochende Kartoffeln, mittelgroß, längs geviertelt
  • 250 g Cabanossi
  • 250 g Hokkaido-Kürbis, ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2936 kJ / 702 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
49 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy