Grünkohl-Spätzle-Auflauf

Grünkohl-Spätzle-Auflauf

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 Portionen

Składniki

Gouda mittelalt, in Stücken
200 g
Grünkohl frisch, in Stücken
300 g
Wasser
300 g
Schmand
200 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
stückige Tomaten, aus der Dose
600 g
Tomatenmark
30 g
Paprika edelsüß
2 TL
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)
400 g
Mettwurst, geräuchert in Scheiben (1 cm)
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 2174 kJ / 518 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 24 g

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Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Przepisy
Niemcy

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