Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

4.5 63 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Pumpernickel in Stücken
60 g
Butter weich
20 g
frischer Meerrettich in Stücken
30 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Schmand
75 g
Ei
1
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Mehl
10 g
Wasser
500 g
Rote Bete jung, in Würfeln (1 cm)
200 g
Zucker
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft
2 EL
Weißweinessig
3 EL
Olivenöl
5 EL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 1936 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 38 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

1h

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6h 15min

Wassermelonen- Gazpacho

1h 30min

Eichblattsalat mit Birnen und Forelle

15min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35min

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

1h 30min

Chicoréeschiffchen

25min

Rote-Bete-Carpaccio

2h 45min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25min