Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g frischer Meerrettich, in Stücken
- 500 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rote Bete, roh, klein, mit Schale
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 Birne, reif (240 g), in groben Würfeln
- 2 EL Zitronensaft
- 150 g Cranberrys, frisch
- 50 g brauner Zucker
- 5 EL Rotweinessig
- 1 EL Senfkörner
- 200 g roter Traubensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 2617 kJ / 626 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 117 g
- Tłuszcz
- 4 g
Alternatywne przepisy
Rhabarber-Chutney
1 godz. 30 min
Aprikosen-Ketchup
45min
Tomatenkern-Konfitüre
25min
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 Min
Quitten-Meerrettich
30 Min
Trauben-Chutney
25min
Quitten-Rotkohl
1 Std. 20 Min
Apfel-Cranberry-Chutney
45min
Quittenchutney
55 λεπτ.
Kürbis-Apfel-Chutney
50min
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1 Std.