Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 106 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 43 g

Kalorie 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 10.8 g

Węglowodany 114.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Moroccan street food 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2 godz.

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

1 godz. 5 min

Lamb tikka with spicy eggplant

Lamb tikka with spicy eggplant

40 min

Pear and burghul salad

Pear and burghul salad

40 min

Beef and pepper ragu

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Samosas

Samosas

1 godz. 35 min

Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

2 godz. 10 min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 min

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Prawns with coriander coconut rice

Prawns with coriander coconut rice

35 min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min

Salmon, asparagus and potato salad

Salmon, asparagus and potato salad

40 min