Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 114 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 43 g

Kalorie 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 10.8 g

Węglowodany 114.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Moroccan street food 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue ice-cream cake

13 godz. 15 min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 min

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24 godz. 25 min

White chocolate and tropical trifle

1 godz. 45 min

Prawn and saffron arancini

25 godz.

Fresh tomato chutney

10 min

Rosemary and eschalot gravy

30 min

Mealie bread

55 min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min

Koeksisters

1 godz.

Caramelised onion jam gravy

2 godz. 5 min

Bhuna gosht

1 godz. 20 min