Urządzenia i Akcesoria
Portuguese-style crème brûlée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
8 portions
Składniki
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
59.1 mg
Białko
6 g
Kalorie
936.9 kJ /
223.9 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Paris–Brest with praline cream
26 godz.
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2 godz.
Figs with spiced custard and nougat cream
40 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 godz. 20 min
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1 godz. 20 min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Green bread and mushrooms (Diabetes)
45 min
Steamed orange puddings
1 godz. 25 min
Honey crème caramels
25 godz. 55 min
Traditional crème brûlée
25 godz.
Crème pâtissière
15 min