Urządzenia i Akcesoria
Portuguese-style crème brûlée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
8 portions
Składniki
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
59.1 mg
Białko
6 g
Kalorie
936.9 kJ /
223.9 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
35 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
5 godz. 55 min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Grilled seafood charcuterie board
1 godz. 20 min
White chocolate and tropical trifle
1 godz. 45 min
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24 godz. 30 min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26 godz. 10 min
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2 godz. 30 min
Traditional crème brûlée
25 godz.
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28 godz. 30 min
Orange liqueur zabaglione
15 min
Rum and raisin ice cream
24 godz. 10 min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 godz. 20 min