Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

4.5 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

8 portions

Składniki

milk
1000 g
egg yolks
6
white sugar
200 g
cornflour or plain flour
40 g
lemon peel no white pith
3 pieces
raw sugar to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 59.1 mg

Białko 6 g

Kalorie 936.9 kJ / 223.9 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 3.4 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6 godz. 10 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Inverted Sugar Syrup

Inverted Sugar Syrup

4 godz. 20 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 godz. 35 min

Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

2 godz.

Semolina pancakes (Beghrir)

Semolina pancakes (Beghrir)

1 godz.

Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios

6 godz. 25 min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 godz. 10 min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7 godz. 10 min