Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup

3.7 146 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

vegetable oil
15 g
fresh ginger
15 g
butternut pumpkin cut into pieces (2 cm - see Tips)
400 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
100 g
cashews
60 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
water adjust to desired consistency (see Tips)
700 - 750 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 250 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 767.9 kJ / 183.5 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Souper Star 10 Przepisów
Międzynarodowy

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1 godz. 5 min

Beetroot soup (gut health)

40 min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1 godz.

Curried carrot and ginger soup

40 min

Spicy cauliflower soup

20 min

Chunky mixed vegetable soup

50 min

Spiced lentil vegetable soup

1 godz. 30 min

Hearty seven vegetable soup

30 min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Pumpkin soup

30 min

Blended mixed vegetable soup

45 min