Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh
3.5 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried chickpeas
    250 g
  • water for soaking
  • olive oil or ghee, melted
    2 tbsp
  • caraway seeds
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
    750 g
  • water
    1000 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • unsalted butter
    70 g
  • salt
    2 tsp
  • pickling onions (small)
    300 g
  • Lebanese pearl couscous (see Tips)
    250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864.4 mg
Białko 40.3 g
Kalorie 2540.3 kJ / 604.8 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 9.1 g
Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

4.9(7)

30 godz. 25 min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

3.5(2)

13 godz.

Spiced red wine pears

3.8(5)

45 min

Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt

1.0(3)

4 godz. 50 min

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

3.8(12)

1 godz. 30 min

Bamia (okra and meat stew)

4.5(33)

55 min

Spinach turnovers (fatayer)

4.0(19)

1 godz. 25 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

3.4(20)

1 godz. 10 min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

2.9(12)

50 min

Prawn and mushroom crepes

4.0(8)

50 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

4.3(8)

16 godz. 20 min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.2(22)

1 godz. 10 min