Przejdź do głównej treści Szukaj
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
3.8 4 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chia and quinoa tortilla chips
  • white quinoa
    50 g
  • white chia seeds
    50 g
  • polenta
    50 g
  • sesame seeds
    2 tbsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. ½ lime)
    2 tsp
  • water
    60 g
Sun-dried tomato, chilli and cashew dip
  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • raw cashew nuts
    120 g
  • red capsicum deseeded and cut into quarters
    1
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sun-dried tomatoes drained
    100 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
Pumpkin dip
  • pumpkin peeled, cut into pieces (4 cm)
    500 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • pine nuts toasted
    100 g
  • fresh goat's cheese
    2 tbsp
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Artichoke dip
  • extra virgin olive oil for greasing
  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • brown onion cut into halves
    ¼
  • marinated artichoke hearts drained
    250 g
  • mayonnaise (see Tips)
    135 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 378.7 mg
Białko 16.7 g
Kalorie 2419.5 kJ / 576.1 kcal
Tłuszcz 44.2 g
Błonnik 10.5 g
Tłuszcz nasycony 7.6 g
Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia
Gluten free baking 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1h 30min

Creamy coconut yoghurt

3.5(13)

18h

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

4.2(57)

1h 25min

Nutty pancakes with stone fruit compote

4.1(14)

1h

Roasted carrot dip

2.8(17)

1h

Mighty mouse balls

4.4(7)

1h 15min

Gluten free fruit and nut loaf

4.7(20)

55min

Almond thins

4.0(9)

25min

Buckwheat mushroom tartlets

4.2(5)

1h 45min

Gluten free breakfast cereal clusters

4.5(11)

1h 15min

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2h 20min

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

4.4(23)

55min