Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Senza forno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cioccolata calda speziata

10 min

Cedrata

35 min

Polpettine gufetti ai formaggi e pretzel

Brak ocen

Sciroppo all'ananas

30 min

Gelato alle fragoline di bosco

20 min

Kig ha farz

Brak ocen

Punch al cocco

50 min

Manhattan

10 min

Vodka daiquiri alle more e mirtilli

15 min

Éclaires al cioccolato

4 godz. 50 min

Marmitako di polpo

50 min

Gallette alla fragola

1 godz. 35 min