Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g di acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Senza forno 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tiramisù ai frutti esotici

Tiramisù ai frutti esotici

5 godz. 20 min

Smoothie alle fragole e mele

Smoothie alle fragole e mele

15 min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 godz. 30 min

Pink velvet cake

Pink velvet cake

7 godz. 20 min

Muffin di platano e tonno con salsa piccante

Muffin di platano e tonno con salsa piccante

1 godz. 10 min

Crostata gelata di frutta

Crostata gelata di frutta

13 godz. 30 min

Budino ai 3 colori

Budino ai 3 colori

8 godz.

Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

18 godz. 55 min

Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4 godz. 55 min

Dacquoise ai lamponi

Dacquoise ai lamponi

3 godz.

Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino

4 godz. 45 min

Bignè menta e cioccolato

Bignè menta e cioccolato

4 godz.