Le fraisier

Le fraisier

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Mousseline

300 g di latte
5 tuorli d'uovo
80 g zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro a pezzi

Glassa

200 g di confettura di fragole
15 g acqua
5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

130 g di biscotti di Novara
300 g di fragole a fettine

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 1201 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci in frigo 139 Przepisów
Włochy

Dolci momenti 21 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Madeleine al cioccolato

1u.

Fougasse

12u. 50min

Daquoise ai pistacchi

1u.

Madeleine con crema inglese alla vaniglia

1u.

Tarte Tropezienne

3u. 30min

Pastel de milho

1u.

Pudding alla zucca e pan brioche

2u. 30min

Bon bon noci e nocciole

2u. 20min

Danish layer cake

4u.

Galette des rois con crema alle mandorle

3u.

Galette des rois al burro

1u. 30min

Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo

2u.