Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 6 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (opcjonalnie)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 162.3 mg

Białko 6 g

Kalorie 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Tłuszcz 40.6 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calza della befana 24 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parfait cioccolato bianco e cookies

24h 30min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Tartellette Banoffee

1h 30min

Daquoise ai pistacchi

1h

Tartellette cioccolato e marshmallow

3h

Cupcake ai marron glacé

1h

Sciroppo fermentato di lamponi

128h 10min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22h 30min

Galette des rois con crema alle mandorle

3h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20min