Urządzenia i Akcesoria
Smoked Salmon Roulade
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
20 Stück
Składniki
-
Schnittlauch, frisch grob geschnitten½ Bund
-
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zitronenschale in Zesten3 TL
-
Kren, aus dem Glas1 TL
-
Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken250 g
-
Crème fraîche180 g
-
Zitronensaft25 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Räucherlachs in Scheiben200 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
5 g
Kalorie
279 kJ /
66 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
0.1 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Zu Gast in Schottland
7 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 Min
Traunseer Räucherfischmus
3 Std. 30 Min
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55 Min
Sauce Tatare
15 Min
Lavendeleis mit Gin
15 Std.
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3 Std.
Coq au vin
3 Std.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2 Std. 30 Min
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1 Std. 10 Min
Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing
1 Std.
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
1 Std. 20 Min