Erdbeer Cocktail mit pikanten Mini-Cheesecakes

Erdbeer Cocktail mit pikanten Mini-Cheesecakes

3.4 5 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
1 Komplettes Rezept

Składniki

Mini-Cheesecakes
  • Gelatineblätter (ca. 4 g)
    4
  • Wasser zum Einweichen
  • Cracker, salzig (z. B. von Tuc) etwas mehr zum Bestreuen
    70 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Frischkäse (z. B. Philadelphia)
    400 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Räucherlachs in Streifen geschnitten, zum Garnieren (siehe Tipp)
    2 - 3 Scheiben
  • Serrano-Schinken
    2 - 3 Scheiben
  • Garnelen, geschält, gegart
    50 - 80 g
  • rote Ribisel (opcjonalnie) zum Garnieren
  • Cherrytomaten in Scheiben geschnitten (2 mm)
    3 - 4
  • Kaviar (opcjonalnie)
    1 - 2 TL
  • gemischte Kräuter, frisch (z. B. Basilikum, Dill, Schnittlauch...)
Erdbeer-Cocktail
  • Erdbeeren halbiert
    200 g
  • Zucker
    20 g
  • Champagner
    400 g

Wartości odżywcze na 1 Komplettes Rezept

Kalorie 2813 kcal / 11770 kJ
Białko 82 g
Tłuszcz 220 g
Węglowodany 91 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 119 g
Sód 3909 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...