Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
1 foglia di alloro secca o fresca
80 g di pomodori ciliegino a metà
60 g di olive nere, denocciolate a metà
100 g di vino bianco, secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di pasta secca tipo spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44 g

Kalorie 2929 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di pollo al curry

Insalata di pollo al curry

Brak ocen

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Brak ocen

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25 min

Tiramisù

Tiramisù

5 godz. 40 min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 godz.

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Brak ocen

Cannelloni

Cannelloni

1 godz. 20 min

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35 min

Polpette di carne in salsa di funghi

Polpette di carne in salsa di funghi

35 min

Riso casimiro

Riso casimiro

45 min

Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

3 godz. 15 min