Quiche ai 4 formaggi

Quiche ai 4 formaggi

4.3 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
8 porzioni

Składniki

Impasto
  • 150 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
  • 65 g di burro a pezzi
  • 35 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
Ripieno
  • 250 g di formaggi a pasta semidura (circa 60 g di ciascuno, per es. Gruviera, Emmental, Appenzeller e Grana Padano)
  • 400 g di latte intero
  • 100 g di panna
  • 40 g di farina bianca
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 30 g di burro
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe
  • 4 uova

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 383 kcal / 1601 kJ
Białko 16.68 g
Tłuszcz 26.17 g
Węglowodany 20.16 g
Błonnik 0.83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...