Peruvian Ceviche

Peruvian Ceviche

4.4 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

water
500 g
sweet potatoes unpeeled (approx. 150 g each)
2
lime juice, freshly squeezed
150 g
garlic cloves
2
coriander leaf plus extra to garnish
2 Tbsp
red onion 40 g thinly sliced
80 g
habanero chilli seeded
½
½ red chilli, seeded
clam juice (opcjonalnie)
50 g
ice cubes
4
fresh sea bass fillets skinless, cubed (1 cm)
300 g
fresh salmon fillets, skinless cubed (1 cm)
300 g
fine sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20 g

Kalorie 947 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

South American Party 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon Tartare

Salmon Tartare

25min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

30min

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Ceviche

Ceviche

1h 10min

Pisco Sour

Pisco Sour

10min

Guacamole

Guacamole

5min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40min