Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 lemons, thin peelings of skin of both, juice of 1
- 30 g pistachio nuts, unsalted, peeled
- 60 g fresh basil leaves
- 120 g extra virgin olive oil
- ½ tsp salt, or to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 647 kJ / 157 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Pissaladière
1j 30 menit
Steak tartare
10 min
Baba Ganoush
1j
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Guacamole
10 min
Salmon tartare
25 min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Pears, Cheese and Honey
15min
Cecina and Goat's Cheese Croquettes
9h 20min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1 Std. 15 Min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1 Std. 40 Min
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12h 20min