Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Arepas Dough
- 280 g precooked maize flour (e.g. Harina Pan)
- 410 g water
- 1 ½ - 2 tsp fine sea salt, to taste
Venezuelan Shredded Chicken and Arepas
- 5 sprigs fresh coriander, plus extra leaves for garnish
- 40 g onion
- 1 red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 2 tsp pickled capers
- 1 plum tomato, cut in pieces
- 1 ½ - 2 tsp fine sea salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
- 30 g olive oil
- 560 g chicken breast fillets, skinless, cut in bite-size pieces
- 80 g sherry
- olive oil, for frying
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2325 kJ / 556 kcal
- Białko
- 39 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 7.7 g
Alternatywne przepisy
Beef Fajitas
1 Std.
Sicilian Salad
30 Min
Salmon tartare
10 Min
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 Min
Calamares a la Americana
50 Min
Mexican Stuffed Peppers
45min
Vegetable tortilla with chorizo
50 Min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 Std.
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 Min
Pulled Pork Rolls
30 Min
Chicken and Avocado Arepas
1 Std.
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min