
Urządzenia i Akcesoria
Golonka w sosie piwnym
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
2 porcje
Składniki
-
2 golonki o wadze 400-500 g każda
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki kminku, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
2 ząbki czosnku pokrojone wzdłuż na ćwiartki
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
250 g piwa jasnego
-
1270 g wody
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
30 g miodu
-
½ łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
-
1 czubata łyżeczka mąki pszennej
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
1831 kcal /
7669 kJ
Białko
90 g
Tłuszcz
134.7 g
Węglowodany
62.2 g
Błonnik
4.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KUCHNIA POLSKA
11 Przepisów
Polska
Polska
Możesz także polubić...
Rolada z boczku i schabu
11 godz. 40 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 godz. 40 min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 godz. 55 min
Żeberka w kapuście
2 godz. 10 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min