Creamy Courgette Soup

Creamy Courgette Soup

4.5 170 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions

Składniki

  • onions quartered
    50 g
  • garlic clove (opcjonalnie)
    1
  • courgettes cut in pieces
    700 g
  • water
    500 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • unsalted butter diced
    10 g
  • cream cheese
    40 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 87 kcal / 364 kJ
Białko 2.9 g
Tłuszcz 6 g
Węglowodany 7 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Sód 347.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...