Urządzenia i Akcesoria
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 5 godz.
10 raciones
Składniki
Bizcochos de soletilla
-
100 g de harina de repostería
-
25 g de maicena
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
120 g de azúcar glas
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mousse de chocolate blanco
-
3 hojas de gelatina
-
60 g de azúcar
-
220 g de chocolate blanco para postres
-
40 g de mantequilla
-
120 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
100 g de mermelada de albaricoque
-
70 g de agua
-
50 g de ron dorado (opcjonalnie)
Montaje y decoración
-
200 g de mango maduro en trozos
-
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
-
1 melocotón en trozos
-
1 kiwi
-
10 hojas de menta fresca
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
251.5 mg
Białko
10 g
Kalorie
1695 kJ /
405 kcal
Tłuszcz
16.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
8.1 g
Węglowodany
53.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Bombón de vainilla y caramelo
3h 30min
Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas
2h 15min
Tarta Sacher
3h
Frosting de chocolate y queso cremoso
10min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3h 40min
Tarta rayada
3h
Minibicas con dulce de leche
1h 40min
Tarta de turrón
1h 20min
Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco
3h 10min
Tarta de chocolate blanco y negro
1h 25min