Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

4.8 68 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
4 portions

Składniki

  • eating apple firm, cored, quartered
    1
  • shallot halved
    1
  • red cabbage cut in pieces
    300 g
  • dried figs cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • maple syrup
    10 g
  • white balsamic vinegar
    30 g
  • cranberry juice
    30 g
  • rapeseed oil
    40 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • rocket leaves
    50 g
  • Gorgonzola dolce crumbled
    60 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 231 kcal / 969 kJ
Białko 5 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 16 g
Błonnik 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...