
Urządzenia i Akcesoria
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
4 portions
Składniki
-
eating apple firm, cored, quartered1
-
shallot halved1
-
red cabbage cut in pieces300 g
-
dried figs cut in pieces (3 cm)30 g
-
maple syrup10 g
-
white balsamic vinegar30 g
-
cranberry juice30 g
-
rapeseed oil40 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
rocket leaves50 g
-
Gorgonzola dolce crumbled60 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
231 kcal /
969 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
16 g
Błonnik
3.9 g