Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

3.6 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

2 Portionen

Składniki

Marinierter Fisch

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Fenchelsamen nach Geschmack
½ - 1 TL
Zimt
1 Prise
Safran
¼ TL
Salz
½ TL
Olivenöl
3 EL
weiße Fischfilets (à ca. 180 g)
2

Sauce

Knoblauchzehen
2
Koriander
30 g
Zitrone unbehandelt
1
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
½ - 1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Chiliflocken
1 Prise
Olivenöl
30 g

Couscous-Salat und Fertigstellung

Couscous
100 g
Olivenöl
15 g
Wasser
610 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise
Salz
½ TL
Koriander abgezupft
5 Stängel
rote Chilischote, frisch
1
Möhre (ca. 60 g), in Stücken
1
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
Kichererbsen abgetropft
80 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 43 g

Kalorie 3187 kJ / 762 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Street Food 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 min

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45 min

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2 godz. 15 min

Marinierter Fisch

Marinierter Fisch

24 godz.

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

Schwertfisch-Roulade sizilianisch

1 godz.

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

1 godz.

Lammeintopf mit Paprika

Lammeintopf mit Paprika

50 min

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis

3 godz.

Lammtopf Pichelstein

Lammtopf Pichelstein

50 min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40 min

Fisch-Schaschlik

Fisch-Schaschlik

35 min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 min