Wersje kompatybilne
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinovaná ryba
- 2 stroužky česneku
- 5 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného
- 1 červená chilli paprika, čerstvá, napůl, bez semínek
- ½ - 1 čajová lžička fenyklových semínek, podle chuti
- 1 špetka skořice, mleté
- ¼ čajové lžičky šafránu
- ½ čajové lžičky soli
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 filety z bílé ryby, bez kůže (cca 180 gramů každý)
Omáčka Chermoula
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů koriandru, čerstvého, nasekaného
- ½ - 1 čajová lžička mletého kmínu, podle chuti
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- 1 špetka chilli, drceného, sušeného
- 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 30 gramů olivového oleje
Kuskusový salát
- 100 gramů kuskusu
- 15 gramů olivového oleje
- 110 gramů vody
- 1 špetka mletého kmínu
- ½ čajové lžičky soli
- 5 stonků koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 1 červená chilli paprika, čerstvá
- 1 čajová lžička citrónové kůry
- 1 mrkev (cca 60 gramů), na kousky
- 50 gramů černých oliv, vypeckovaných
- 80 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
Marinovaná ryba na páře
- 500 gramů vody
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 3187 kJ / 762 kcal
- Białko
- 43 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 45 g
- Błonnik
- 7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1hod.
Bernské rösti (TM6)
Brak ocen
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50 min
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1hod.
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 Std. 15 Min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45 min
Kuře na bylinkách se zeleninou v páře
1hod.
Paštika z kachních jater
45 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1hod. 10min