Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

4.2 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel de mer en gros grains
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
1 fève

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1542 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Limoncello

192 godz. 30 min

Crème Thermomix®

45 min

Chutney d'oignon rouge

24 godz.

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55 min

Confiture de mangues et fruits de la passion

20 min

Dacquoise praliné au chocolat

1 godz. 5 min

Roulé à l'orange

30 min

Quiche aux 4 fromages

45 min

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9 godz. 15 min

Rochers coco chocolat

20 min

Parfait vanille-mascarpone

2 godz. 40 min

Glace à la noisette

5 godz. 20 min