Urządzenia i Akcesoria
Greek Vegetables
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
garlic cloves to taste1 oz
-
3 oz potatoes, quarteredparsnips quartered3 oz
-
green cabbage cut into pieces (2 in.), divided4 oz
-
fresh baby kale leaves cut into pieces (2 in.), divided4 oz
-
carrots cut into pieces (1 in.)2 oz
-
poblano chili stem and seeds removed1
-
Brussels sprouts trimmed, if large cut in quarters4 oz
-
whole tomatoes quartered4 oz
-
tomato paste1 oz
-
extra virgin olive oil divided3 oz
-
broccoli raab cut into pieces (4 in.), divided4 oz
-
zucchini cubed (approx. 2 in.)1 oz
-
eggplant cubed (approx. 1 in.)2 oz
-
fresh oregano leaves only, to taste½ oz
-
salt1 tsp
-
fennel bulb cubed (approx. 1 in.)2 oz
-
feta cheese crumbled, to serve2 oz
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
1268 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cauliflower and Date Tagine
55 min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 godz. 45 min
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
1 godz. 30 min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Vegan Huevos Rancheros
4 godz. 45 min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Caponata
50 min
Vegetarian Chili
50 min
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45 min
Butternut Squash Coconut Curry
40 min