Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 portions

Składniki

  • pork trotter with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    140 g
  • shallots
    140 g
  • white rice vinegar
    160 g
  • sugar adjust to taste
    120 g
  • dried chillies rinsed, soaked and deseeded
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi)
    6
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • oyster sauce
    3 tbsp
  • salt
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 477 kcal / 1995.8 kJ
Białko 34.2 g
Tłuszcz 20.4 g
Węglowodany 40.8 g
Błonnik 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...