Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

3 pieces

Składniki

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21 mg

Białko 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 269 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Sesame Crème

Sesame Crème

10 Min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 Std. 50 Min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1 Std. 5 Min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 Min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 Min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Killer Toast

Killer Toast

2 Std.

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4 Std. 20 Min