Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

3 pieces

Składniki

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21 mg

Białko 11 g

Kalorie 4728 kJ / 1130 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 269 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50 min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 40 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Fresh Prawn Paste

1 godz. 20 min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 godz.

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min