Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

10 portions

Składniki

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1940 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Beneluks

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tranche suédoise à la carotte

2h

Tarte aux pommes

1h 15min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Confiture pomme-pomme de terre

25min

Tranche de caramel salé

2h 40min

Liqueur à l'abricot

30min

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Granité au café

Pas d’évaluation

Pain ciabatta

1h 45min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Croissants aux noisettes

1h 40min

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min