Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.8 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

10 portions

Składniki

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1940 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Beneluks

Faites-vous plaisir 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu fraises-sureau

3h 15min

Tarte aux pommes

1h 15min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Confiture pomme-pomme de terre

25min

Glace à la pistache

10h 35min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Tranche de caramel salé

2h 40min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Glace au caramel

9h

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Liqueur à l'abricot

30min

Tranche suédoise à la carotte

2h