Green Tea Salmon with Asian Slaw

Green Tea Salmon with Asian Slaw

4.4 26 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Asian Slaw

ginger peeled (approx. the size of a garlic clove)
1 piece
cilantro leaves and tender stems
½ oz
½ oz parsley, leaves and tender stems
cabbage cored and cut into pieces (1 in.)
10 ½ oz
carrots cut into pieces (1 in.)
4 oz
green apple stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
soy sauce
½ oz
honey
½ oz
mirin
1 tsp
sesame oil
1 tsp
freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
½ oz
olive oil
1 oz
roasted cashews salted
2 oz
celery salt
½ tsp
salt to taste
½ tsp
fresh ground pepper to taste
½ tsp

Steamed Green Tea Salmon

fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
24 oz
rice wine vinegar
1 tsp
mirin
1 tsp
ground coriander
2 heaping tbsp
salt
½ tsp
white pepper
½ tsp
sugar
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
fresh ginger
1 oz
fresh lemongrass
½ oz
green tea powder (approx. 2 tbsp)
1 oz
1 oz green tea leaves, (approx. 2 tbsp)
water
25 oz
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 9245 mg

Białko 187.1 g

Kalorie 10966.7 kJ / 2621.1 kcal

Tłuszcz 152.6 g

Błonnik 31.7 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 139.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavors 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chopped Asian Salad

Chopped Asian Salad

20 dk

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 dk

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

45 dk

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 dk

Thai Peanut Crunch Salad

Thai Peanut Crunch Salad

30 dk

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1sa

Fish Tacos

Fish Tacos

45 dk

Salmon Burger

Salmon Burger

35 dk

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 dk

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 dk

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 dk

Cauliflower Steaks

Cauliflower Steaks

45 dk