![Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/931133cd-76c4-4748-8699-c1903807debf/Derivates/3f1d1a7b-c820-4362-9a96-fc06543258c7.jpg)
Wersje kompatybilne
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cucumber Salad
- 14 oz cucumbers, sliced (¼ in.)
- 2 oz spring onions, thinly sliced
- 3 tbsp lime juice
- 3 tbsp coconut milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
Garlic Naan Breads
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 5 ½ oz water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 10 ½ oz all-purpose flour
-
2
tbsp coconut oil
lub 2 tbsp oil - 2 tsp salt
- 1 pinch sugar
Pork Tenderloin
- 1 tsp coriander seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 tsp ground cumin
- ½ oz oil
- 1 garlic clove
- 9 oz pork tenderloin, sinew free, boneless, cut in strips (¾ in. x 1-1½ in.), patted dry with paper towels
Coconut Sauce
- 3 garlic cloves
- 2 fresh chilies, deseeded, chopped
- 1 shallot, halved
- 1 oz coconut oil
- 3 ½ oz raw cashews
- 3 ½ oz coconut milk
- 2 oz water
- 1 tsp soy sauce
- 2 tsp lime juice
- 1 tsp brown sugar
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2136 kJ / 501 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 941 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35min
Tunisian Beef Ribs
4 godz. 55 min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2 godz. 50 min
Kung Pao Chicken
1 Std. 5 Min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1j
Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken
55 Min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 Std. 10 Min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1 Std. 5 Min
Florentine Meatballs and Linguine
1 Std. 10 Min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min
Paella
30min