Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.8 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Salsa di lenticchie

70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
200 g di acqua
200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
200 g di lenticchie (verdi)
20 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di maggiorana fresca
1 foglia di alloro secca
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Salsa besciamella

750 g di latte intero
50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g

Kalorie 2307 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min

Mousse al cioccolato vegana

30 min

Insalata di lenticchie

30 min

Curry di lenticchie

50 min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 godz.

Crema marocchina di fave

35 min

Zuppa di cavolo con tofu

1 godz. 45 min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1 godz.

Hamburger vegano di fagioli

1 godz. 20 min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 min