Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.0 16 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Sauce aux radis

160 g de radis rouges nettoyés
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
15 g de câpres saumurées, égouttées

Beignets de brocoli

460 g d'eau
500 g de brocolis en fleurettes
70 g d'amandes entières
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
20 g de pain émietté végétalien
30 g de flocons d'avoine
1 c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
de l'huile végétale pour la friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La cuisine des enfants 10 Przepisów
Beneluks

La magie vegan 10 Przepisów
Beneluks

Magie végane 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de millet en verrines

1 godz.

Curry de courge

1 godz.

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

40 min

Risotto aux betteraves et saltimbocca

45 min

Salade de poivrons

20 min

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30 min

Salade de radis et d'épinards

15 min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25 min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40 min

Salade de légumes citronée

15 min