Cachupa with pork and beans

Cachupa with pork and beans

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

10 portions

Składniki

dried broad beans
100 g
dried white sweetcorn kernels (type canjica)
200 g
popcorn kernels (unpopped) dried
100 g
water plus extra for soaking
2200 g
garlic cloves crushed
4
bay leaves, dried
2
bacon cut in pieces (2 cm)
400 g
pork spare ribs cut in individual ribs
300 g
white wine
100 g
salt
4 tsp
ground pepper
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
chorizo in one piece
200 g
kale cut in thin strips (1 mm)
300 g
sweet potato cut in pieces (2 cm)
350 g
pumpkin cut in pieces (2 cm)
250 g
onions cut in pieces
200 g
olive oil
30 g
fresh red chilli cut in slices
1
tomatoes cut in pieces
200 g
canned butter beans drained
300 g
red chilli sauce (gindungo), for seasoning

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 2539.7 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Double Pie Dough

Double Pie Dough

Keine Bewertungen

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Miso soup, Sake seafood with rice

Miso soup, Sake seafood with rice

1 Std. 5 Min

Pearl rice meatballs

Pearl rice meatballs

Keine Bewertungen

Valentine's Marbled Cake

Valentine's Marbled Cake

1 Std. 30 Min

Rolled Frittata

Rolled Frittata

55 Min

Apple Tart

Apple Tart

1 Std.

Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25 Std. 20 Min

Chicken casserole with saffron and orange

Chicken casserole with saffron and orange

1 Std. 35 Min

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2 Std.

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1 Std. 45 Min

Chocolate Lava Cakes

Chocolate Lava Cakes

55 Min