Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 min

Macadamia Chocolate Cookies

Brak ocen

Onde-onde Cake

Brak ocen

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Brak ocen

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Surimi Stick Salad (TM5)

15 min

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam

Brak ocen

Creamy mushroom soup

20 min

Cucumber Soup

25 min

Bubur Lambuk Terengganu

50 min

Creamy Pepper Soup

20 min

Menudo

45 min