Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15 g

Kalorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Nessuna valutazione

Black-eyed bean stew with whole squid

5h 15min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

IDB2024

2h

Baked masala fish

1h 15min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1h

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Sardines in parcels with green bean salad

Nessuna valutazione

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Gochujang seafood risotto

1h

Miso fish with green beans and chickpea puree

3h

Sesame salmon and pea soup

1h

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie